Tipat Kuah

Thursday, November 23, 2006

Rawon Nguling

Tampilan Rawon Nguling yang cenderung hitam kadang abu abu , berminyak dan panas ternyata nggak bisa membuatnya tertarik , mungkin karena terbiasa dengan rendang dan bumbunya sehingga merasa aneh kalo potongan daging sapi ini harus bercampur dengan kuah dan buah kluwek . ( ini opini my lovely Honey )

Anda akan menemui dengan mudah tempat ini bila melewati jalur pantai utara ke arah kota Probolinggo, tepatnya 50 meter setelah jembatan pasar nguling di sebelah kiri akan nampak berjajar deretan mobil didepan warung ini ( atau lebih layak disebut restaurant yaa ). Kesuksesan rawon nguling ini membuat pemiliknya membuka cabang di kota Surabaya dan malang untuk mendekatkan ke konsumen .

Di seberang rawon nguling ini ada pasar sapi yang sampai sekarang masih eksis, ada hari hari tertentu yang membuat pasar ini lebih ramai . dulunya warung ini laris karena banyaknya pedagang (" blantik "bahasa jawanya ) yang nongkrong setelah keberhasilannya bertransaksi , kadang yang belum terbelipun ya nongkrong juga , sekedar ngopi dan makan jajanan ringan .


Rasa dari rawon nguling ini dapat tersaingi dengan " Rawon Bangil " yang berada dikota pasuruan, dari arah Probolinggo ke surabaya setelah belok kiri dari jembatan dalam kota , 50 meter kemudian akan menemui jalan disebelah kiri ( Bank BCA ) yang sayangnya merupakan satu jalur , jadi anda muter dulu setelah ketemu pasar pasuruan .

Kuah dan bumbunya sangat nendang di lidah , tidak terlalu keras namun harum , apalagi bila anda memesan empal sapinya ....wah ini yang menjadi nilai lebih rawon bangil ini , bukan cuma gurih tapi juicy dan mantap tanpa membuat dagingnya tertinggal di sela gigi anda..... lumer wakkzzz ..pokoknya mak nyossss ...hehehehehehe ...

Pesaing rawon nguling lainnya yang cukup punya nama adalah Rawon Setan ( itu lho yg didepannya hotel JW Mariot Surabaya ) . dengan ngantrenya pengunjung rawon ini seakan memberi pengesahan nikmatnya masakan diwarung ini. potongan dagingnya besar besar dan rasanya juga cukup hard enough mendapat 4 bintang .

Next posting mengenai tempat makanan di Bali , dari nasi ayam mak weti , nasi ayam kadewatan, sup ikan mak beng , ayam betutu pasar ubud versus ayam betutu Mangku Gunung Lebah , dll . okkk ...see yaa.

15 comments:

Anonymous said...

Rasanya biasa saja, saya lebih condong memilih Rawon Setan.lebih sipp

Anonymous said...

Setuju,wenakan rawon setan kemana mana
Bablas lewat kwabeh rawon nguling2 ini.mau muntah aku dahar rawon iki.kuahnya aneh dan dagingnya cilik.

Anonymous said...

gak enak rawon nguling.mau muntah saya makan ini kemarin.juara tetap rawon setan.saya coba yg di jalan sabang kemarin.juara bener!

my kitchen said...

Fransiscus Xaverius Christiantoro
Lho.. Saya juga pernah makan rawon setan, tapi biasa saja..
Lebih enak Rawon Nguling,, saya memang bukan dari Jawa TImur, tapi sekali makan rawon ini langsung jatuh hati.
Coba aja yang di jalan Cikanjang, Kebayoran. Empal daging dan Nasi rawon yang dipisah, ditambah EMpal Daging.. Asli mantappp.. saya mau kalo ada yang ngajak makan lagi disana.. SIIPP TOP BGTTT....

my kitchen said...

Fransiscus Xaverius Christiantoro
Lho.. Saya juga pernah makan rawon setan, tapi biasa saja..
Lebih enak Rawon Nguling,, saya memang bukan dari Jawa TImur, tapi sekali makan rawon ini langsung jatuh hati.
Coba aja yang di jalan Cikanjang, Kebayoran. Empal daging dan Nasi rawon yang dipisah, ditambah EMpal Daging.. Asli mantappp.. saya mau kalo ada yang ngajak makan lagi disana.. SIIPP TOP BGTTT....

Wisata Kuliner Indonesia said...

Rawon nguling memang enak, cuma kuahnya kurang banyak..
Soalnya kuahnya memang maknyus..

Anonymous said...

whoi...buat yang doyan kuliner ada lagi nih rawon yang mantap buat dicoba,punya citarasa yang unik,lain daripada yang lain tapi mantap bro.rawon depot andy 'its a must recomended' selain rawon yang yahud,disana ada juga loh sop buntut spesial yang bener2 spesial,ditambah ayam goreng yang hmm..mak nyus,gak kalah ma ayam goreng pemuda ato ayam goreng presiden,dan yang lebih sipnya lagi nih bro harganya nih ga pake mahal.pokoknya sesuai deh dengan kelezatan dan kenikmatan yang dan disajikan.letaknya memang di kota kecil kraksaan,yaitu antara probolinggo dan payton(ke arah bali)(depot andy/ayam goreng new jakarta,dekat rumah sakit graha sehat kraksaan,pinggir jalan raya antar kota) tapi yang penting rasanya nih gak kalah ma masakan di kota besar.buat yang otw ke bali ato dari bali ke surabaya,dll.pastikan untuk mampir dan mencicipi.aku dulu juga ga ngira depot kecil ternyata,rasanya mantap.

Anonymous said...

geotorelxzp credit consolidation
pay loans

Anonymous said...

It's very effortless to find out any topic on net as compared to books, as I found this post at this site.

Feel free to visit my homepage - fast loans uk

Anonymous said...

Spuг оf thе moment articleѕ are oftеn the best,
the ωoгds just flow out onto the scгeen.


Heгe is my web site: small personal loans

Anonymous said...

Ι knοw lots of people ωho this аrticle applieѕ tо.


Checκ out my site; get fast cash

Anonymous said...

If you are dоing it as well thеn I'm not doing it! There'ѕ no sеnѕе dοing thе same thіng all оνеr.


My webρage :: http://vanguarddrug.com/

Anonymous said...

Yeah, Will do - I'll fire them on this weekend, when I'vе got a couple of hourѕ frеe.


Feel free to ѕuгf to my hοmepage .

.. Http://Www.Vievoyage.Co.Uk/Hello-World-2/?Do=Basic

Anonymous said...

Lots has been said about thіs area beforе, but therеs
а сouрle of comments worth a second look.
Fаvοurited.

Fееl freе to viѕit mу web page:
fast cash loan

Anonymous said...

its so hot.

my site: payday fast cash loans